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豚キムチ・大根の味噌汁・サラダ

2012-06-21 | Author: U |

Rがランチで食べて美味しかったらしい、豚キムチを真似して作ることにした。
豚バラ、玉ねぎ、にら、しめじ、白菜キムチ
キムチが熟成タイプだったからか、なんだか見た目より優しい味になった。もう少し辛いのが好きだよね。
お味噌汁はたっぷりの大根と油揚げ。顆粒のアゴだし美味しい。
サラダは、ワサビ菜と大葉とレタスとトマト。
大葉に当たると嬉しい気持ちになる。