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ココアパウンドケーキ
2012-09-21 | Author: U |小麦粉70
ココア30
砂糖80
卵大1
菜種油90
たまには、作り方を。
卵にお砂糖を入れてしっかり泡だてます。ふわふわになるまで。
菜種油を入れて、泡立て器で底にたまらないようにしっかり混ぜます。
小麦粉とココアをふるいながらいれます。
さっくり、あんまり練らないように混ぜます。
170度のオーブンで35分焼きます。
Rによると、ココアだけとは思えない、濃厚なチョコ感らしい。
チョコチップがてってってー、と歩いてきて勝手に混ざったんじゃないかと。
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