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時鮭ホイル蒸し・肉じゃが・きゅうりみょうがサラダ

2012-06-21 | Author: U |

んー、3品あると夕食っぽいね。
Uが会社を休んでいるので、ごはんを作ってRを待っていられる。
Uの実家の得意料理、鮭のホイル蒸し。うちには焼き網がないから、フライパンにお水を張って蒸し焼きにした。
肉じゃがはちょっと焦がしちゃった。なかなか実家のみたいに作れない。
あとは、Rの好きなきゅうりとみょうがのサラダ。今日は大葉としょうがも乗せて。
馬路村のゆずのポン酢醤油が大活躍。