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プレーンシフォンケーキ
| Author: U |ふんわり、もちもち。
これは、おすすめです。
卵黄4
砂糖30
薄力粉80
菜種油30
牛乳50
→混ぜておく
卵白4
砂糖40
→しっかりメレンゲにして、混ぜ込む
170度のオーブンで30分
この前アルミの型を買って、愛用している。
焼いたあと、シフォン生地を洗い落とすのが大変だったのだけど、台所用に作ったアクリル毛糸のタワシで解決。
こするとき力を入れやすいし、隅まで届くし、傷もつかない。
おすすめです。
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たしかに、指で1列分簡単にとれたときは、ちょっと癖になる気持ちよさ。
グリルチキン、とうもろこし
| Author: U | とうもろこしの並んだつぶつぶを、2列がんばって引っこ抜いて、そのあとは1列ずつ指で倒していくときれいに食べれる、らしい。たしかに、指で1列分簡単にとれたときは、ちょっと癖になる気持ちよさ。
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レンジはチンとは決して言わなくなったけど、こういうときに手順を表現する適切な言葉が見当たらない。
じゃがいもとひき肉のチーズ焼き
| Author: U | スライスしたじゃがいもと玉ねぎに豚ひき肉とチーズをいっぱい乗せてレンジでチン。レンジはチンとは決して言わなくなったけど、こういうときに手順を表現する適切な言葉が見当たらない。
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今度はキッチン用。
前回の編み方だとちょっと薄かったらしいので、ガーター編みにして少しボリュームアップ。
それにしても、棒針はいい。棒針の編み地が好き。
アクリル毛糸のタワシ2
| Author: U | この前作ったタワシで洗面台を磨いたらぴかぴかになったそうで、きれい好きのRに好評だったので、もう1個作ってみた。今度はキッチン用。
前回の編み方だとちょっと薄かったらしいので、ガーター編みにして少しボリュームアップ。
それにしても、棒針はいい。棒針の編み地が好き。
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家にタンパク質食材がないときに活躍してくれる冷凍シーフードミックスと、何に使ってもおいしくなるトマト缶は常備。
ころんとしてるのはレンジで作ったほくほくじゃがいも。
シーフードトマトパスタ
| Author: U | 平日の夜遅くなって帰ってきて、簡単に作ろうねって言って作ったわりには充実の晩ごはんになった。家にタンパク質食材がないときに活躍してくれる冷凍シーフードミックスと、何に使ってもおいしくなるトマト缶は常備。
ころんとしてるのはレンジで作ったほくほくじゃがいも。
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すぐ手に取れないと掃除する気になれないし、濡れたのを収納にしまいたくないから、洗面台に置いておいても気にならないタワシがほしくて。
そうそう都合のいいものは売っていないので、目立たない色でコンパクトなのを自作することになった。
糸はユザワヤで手に入れた100円のアクリル毛糸。
硬めで凸凹があって楽に目数が稼げる、一目ゴム編みの段と表目だけの段の繰り返し模様にした(この編み方って何か名前あるのかな?)。
たとえタワシであっても、縦ライン系のデザインは好き。
アクリル毛糸のタワシ
2012-08-22 | Author: U | 洗面所の水あかが目立ってきたので、専用タワシを作った。すぐ手に取れないと掃除する気になれないし、濡れたのを収納にしまいたくないから、洗面台に置いておいても気にならないタワシがほしくて。
そうそう都合のいいものは売っていないので、目立たない色でコンパクトなのを自作することになった。
糸はユザワヤで手に入れた100円のアクリル毛糸。
硬めで凸凹があって楽に目数が稼げる、一目ゴム編みの段と表目だけの段の繰り返し模様にした(この編み方って何か名前あるのかな?)。
たとえタワシであっても、縦ライン系のデザインは好き。
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ココア30g
砂糖80g
菜種油90cc
卵(L)1
チョコチップ60g
160度で40分
全卵で作る、お手軽ケーキ。
せっかく買ったパウンド型を活躍させてやりたくて。
バターも使っていなくて、ちっとも「パウンド」ではないので、パウンドケーキと呼ぶには抵抗がある感じ。
冷やしても、チョコが締まっておいしいの。
チョコチップココアケーキ
| Author: U | 小麦粉70gココア30g
砂糖80g
菜種油90cc
卵(L)1
チョコチップ60g
160度で40分
全卵で作る、お手軽ケーキ。
せっかく買ったパウンド型を活躍させてやりたくて。
バターも使っていなくて、ちっとも「パウンド」ではないので、パウンドケーキと呼ぶには抵抗がある感じ。
冷やしても、チョコが締まっておいしいの。
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